飽覽馬場全景 🐎 嚐盡古法 x 新派廣東菜🥢
►睿私房菜 ~ 午市商務套餐
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疫情緩和😷心情輕鬆不少，
係時候同家人相聚一吓啦！
於是就去咗 🌸 #睿私房菜 🌸
嘆正宗廣東菜🥢
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餐廳鄰近Times Square 🕰
環境雅緻舒適，處於高層，
可飽覽到跑馬地馬場全景🐎
一邊嘆好嘢，一邊睇靚景🌃
而呢度嘅服務仲好一流添💁♂️
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大廚以新派詮釋傳統粵菜🥢
古法新派菜式，應有盡有，
一睇餐牌即時有選擇困難，
所以就揀咗呢個4人套餐：
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🌟 #午市商務套餐 $688🌟
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🫖 私房菜 養生茗茶
🌶 泡椒豬手．麻辣千層峰
餐前先由一杯温和養生打開序幕。
緊接係大廚獨家秘製嘅泡椒豬手，
相當入味，酸辣帶甜，肉質爽口；
配埋麻辣豬耳，脆韌彈牙，開胃！
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🥣 是日老火靚湯～西施骨湯
西施骨湯夠足料，飲完潤燥滋陰。
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🧆 欖角冰梅骨
冰梅骨外脆內軟，酸甜度夠適中，
加上欖角嘅獨特果香，配飯一流！
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🥬 黑毛豬豚肉生菜包
黑豚肉粒炒得好香口，肉質嫩滑，
配爽口嘅生菜夾住食，極具層次。
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🍲 羊肚耳炒鮮淮山
羊肚耳肉質脆嫩，鮮淮山軟中帶爽，
兩者夾起嚟，口感滿滿！
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🍛 脆皮燒腩仔炒飯
燒腩仔粒粒香脆有嚼勁，
用嚟炒飯一絕，超惹味！
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🍮 招牌滴漏白芝麻布甸
布甸香濃可口、啖啖細滑綿密，
令今餐變得更完滿！
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我同家人都覺得呢餐相當高質，
而且仲經常推出限時Chill優惠，
一於下次再約多D親戚一齊食‼️
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🥢 睿私房菜Chill Private Cuisine
📍 銅鑼灣耀華街38號Zing!28及29樓
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睿私房菜 Chill Private Cuisine
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